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熱賣農產

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小農感動故事

今日小農:張炳榮

 

與自然共生,面膜長大的金黃茂谷

 

炳榮阿公的父親,是務農60多年的老農,也是東勢地區種植茂谷柑的先趨。園中最老的一棵樹,已經有20多年的歷史。果園數十年不用除草劑,以有機質肥料來取代傳統化肥。

自然美味食譜

地瓜豆漿(建議使用-飛利浦豆漿機)

材料:
地瓜 40 公克 (約 1/2 杯) 黃豆 35 公克 (約 1/2 杯)

 

作法:
清洗並浸泡黃豆。地瓜洗淨去皮後,切丁為 1 公分大小。將其全部放入飛利浦....